Onze kreeften selecteren we dagelijks zelf op kwaliteit, versheid & gewicht.
Vishandel Paelinck
Huyze Paelinck, dat is 125 jaar traditie in vis!
Huyze Paelinck
ANNO 1898
We streven ernaar onze klanten steeds de allerbeste kwaliteit aan te bieden en dit iedere dag opnieuw.
Kortrijksesteenweg 168 – 9000 Gent
Ma: Gesloten / Di – vr: 9.00 – 18.30 / Za: 9.00 – 18.00 / Zo: 9.30 – 12.30
Ruim aanbod kwaliteitsvis
Volg ons op Instagram en watertand bij onze dagelijkse verse creaties
Vishandel Paelinck: Uw Specialist in Verse Vis in Gent
Bij Vishandel Paelinck, gelegen aan de Kortrijksesteenweg 168 in Gent, vindt u al meer dan 125 jaar de hoogste kwaliteit in verse vis en zeevruchten. Onze rijke traditie begon in 1898 en sindsdien staan we bekend om onze zorgvuldige selectie van dagverse producten, rechtstreeks afkomstig van gerenommeerde visveilingen en de versmarkt van Rungis in Parijs. Dag in, dag uit streven we ernaar om onze klanten te verrassen met een ongeëvenaard assortiment dat voldoet aan de hoogste standaarden van versheid en smaak. Of u nu een liefhebber bent van delicate oesters, verfijnde kreeftbereidingen of andere culinaire visgerechten, bij ons vindt u altijd iets dat aansluit bij uw wensen.
Onze kreeften zijn een uitstekend voorbeeld van onze toewijding aan kwaliteit. Elke ochtend selecteren we deze zorgvuldig op basis van versheid, gewicht en herkomst, zodat u enkel het beste op uw bord krijgt. Van klassieke kreeftbereidingen tot moderne creaties zoals onze kreeftlasagne, ons aanbod is veelzijdig en geschikt voor zowel een snelle maaltijd als een uitgebreid diner. Daarnaast bieden we een breed scala aan andere zeevruchten, zoals Zeeuwse creuse oesters, die met precisie worden gekozen om hun pure smaak en textuur te garanderen. Deze oesters vormen een perfecte aanvulling op elk feestelijk moment, vooral in combinatie met onze Champagne Louis Roederer.
Naast ons uitgebreide assortiment verse vis en zeevruchten, bieden we ook een zorgvuldig samengestelde selectie van aperitiefhapjes, voorgerechten, hoofdgerechten en koude schotels. Deze gerechten zijn ideaal voor wie op zoek is naar gemak zonder in te leveren op kwaliteit. Denk aan verfijnde vissalades, zoals onze populaire krabsalade, of aan smakelijke bijgerechten zoals aardappelsalade en warme groentenmix. Elk product in onze winkel is ontworpen om uw culinaire ervaring te verrijken, of u nu een eenvoudige maaltijd bereidt of een feestelijk menu samenstelt. Voor wie graag zelf in de keuken staat, bieden we ook een uitgebreid gamma aan verse vissoorten, van kabeljauwhaasje tot zalmfilet, die u kunt ontdekken via onze online winkel.
Onze openingsuren zijn afgestemd op uw gemak, met ruime beschikbaarheid van dinsdag tot en met zondag. Op dinsdag tot en met vrijdag zijn we open van 9.00 tot 18.30 uur, op zaterdag van 9.00 tot 18.00 uur en op zondag van 9.30 tot 12.30 uur. Dit geeft u voldoende tijd om langs te komen en ons assortiment in de winkel te ontdekken of om uw bestelling online te plaatsen. Via onze website kunt u eenvoudig ons volledig aanbod bekijken en direct bestellen, wat het nog makkelijker maakt om te genieten van onze verse producten. Voor inspiratie kunt u ook onze Instagram-pagina volgen, waar we dagelijks onze nieuwste creaties en seizoensspecialiteiten delen.
Bij Vishandel Paelinck begrijpen we dat kwaliteit verder gaat dan alleen het product. Daarom bieden we een uitstekende service, zowel in de winkel als online. Heeft u vragen over ons assortiment of wilt u advies over de bereiding van een specifiek gerecht? Ons team staat klaar om u te helpen, zowel ter plaatse als via onze contactpagina. We nodigen u uit om de pure smaken van de zee te ervaren en te ontdekken waarom Vishandel Paelinck al meer dan een eeuw een begrip is in Gent. Bezoek ons aan de Kortrijksesteenweg 168 of bestel vandaag nog via https://www.vishandel-paelinck.be/ en laat u verrassen door de versheid en kwaliteit die wij te bieden hebben.